Какие коробки для пиццы бывают

Почему пицца круглая, ее куски треугольные, а коробка квадратная? Это довольно часто встречающийся вопрос, но самое интересное в нем — про коробку. Действительно, почему коробки для пиццы квадратные, ведь их можно делать вообще какими угодно?

Изначально коробки для пиццы делались квадратными. В современных производственных реалиях возможно изготовление круглой коробки, со скошенными углами и даже треугольной под один кусочек. Но всё равно чаще используется именно квадратная обычная форма.

Тут всё просто. Во-первых, основная причина — стоимость изготовления. Это актуально для небольших пекарен, которые не могут делать крупные заказы, чтобы сделать упаковку дешевой. В таких случаях закупаются коробки для пиццы готовых размеров, которые есть в наличии у изготовителя.

Более крупные компании (сетевые, в основном), имеют возможность заказать коробки любой формы и огромный тираж обеспечит низкую стоимость упаковки.

Во-вторых, квадратная форма всё-таки очень удобна для складирования, хранения и перевозки. Для курьеров шьют специальные сумки, которые вмещают нужный размер коробки для пиццы и квадратная форма лучше переносит транспортировку. Лучше всего переносят транспортировку коробки, выполненные из прочного гофрокартона марок Т-23, Т-24.

И третий вариант, не самый очевидный, но очень вариативный. Если пекарня занимается изготовлением пирогов и пиццы разных форм, то имеет смысл заказывать один вид упаковки для всех видов пирогов – таким образом можно неплохо сэкономить и сделать окончательную стоимость пирога ниже.

Независимо от формы коробки есть обязательные требования к упаковке пиццы и пирогов:

• Коробка должна иметь минимальный возможный вес. Это существенно снижает расходы по перевозке упаковки и облегчает работу курьеров.
• Гофрокартон для пищевых коробок должен быть плотным, чтобы лучше сохранять тепло и сам товар внутри.
• Стойкость к деформации. Понятно, что еда должна добраться до покупателя в целости и сохранности, поэтому коробка должна быть надежной.
• В коробке для пиццы и пирогов должны быть отверстия для циркуляции воздуха.
• Крышка должна качественно и плотно закрываться, чтобы из коробки не могло выпасть содержимое.
• Конечно, коробка должна легко складываться, чтобы экономить время сборщиков заказа.

И конечно же, при заказе коробок для пиццы и пирогов необходимо обращать внимание на качество изготовления. Качественная упаковка производится из экологически чистых материалов, которые даже при охлаждении или нагревании не выделяют опасных веществ.

Основные разновидности картонной упаковки для пиццы:

Замороженная пицца. Упаковка должна выдерживать длительное воздействие низких температур, не деформируясь и не теряя яркости красок. Используется специальный клей, сохраняющий свойства даже при заморозке.

Горячая пицца. Используется плотный картон с низкой теплопроводностью, не меняющий формы под воздействием пара. Специальные отверстия защитят продукт от избытка влаги и обеспечат необходимую циркуляцию воздуха. Коробки для горячей пиццы обычно самосборные, собираются непосредственно перед выдачей заказа.

Заказывая упаковку для пиццы в нашей компании, вы можете не сомневаться в качестве изделий, мы используем только сертифицированные материалы и подтверждаем высокое качество продукции!