Коробка для пиццы – какая она должна быть

Пицца — очень популярное блюдо, которое пробовал, пожалуй, каждый взрослый человек. Она должна подаваться свежей и горячей, буквально только что вынутой из печи.

Как это сделать, если необходимо доставить пиццу в другой район города? Безусловно, помогает правильная упаковка.

В XVIII веке использовалась металлическая коробка, в которой доставлялась пицца, так как тогда не было возможностей и технологий производства картона и картонной упаковки. Сейчас картонная коробка широко распространена, но она должна быть изготовлена с соблюдением особых требований.

Требования к коробке для пиццы

• Картонная упаковка должна соответствовать санитарным нормам и требованиям.
• Коробка для пиццы должна быть термостойкой: пицца и пироги упаковываются горячими, и коробка должна сохранять тепло не менее 1–2 часов — именно столько времени дается курьеру на доставку.
• Коробка должна быть прочной, так как при доставке коробки штабелируются и должны выдерживать приличный вес.
• Картон должен быть устойчивым к жирам и влаге, чтобы не пропитываться ими насквозь и не деформироваться.
• Конструкция коробки для пиццы должна быть простой для складывания и иметь надежные фиксаторы.

Как изготавливаются коробки для пиццы

Мы изготавливаем коробки для пиццы с учетом всех требований. Картон может использоваться как полностью макулатурный, так и с наличием целлюлозных слоев — это определенная гарантия, что коробка снаружи будет чистой.

Для повышения жесткости обычно дно и крышку изготавливают как единое целое, а крышка имеет дополнительные клапаны по всей высоте боковых сторон.

Обычно для изготовления таких коробок используется трехслойный гофрированный картон, но в зависимости от особенностей вашего производства подбираем картон, подходящий именно вам.

Размер и конструкция могут быть разными, в зависимости от того, какого размера пиццу вы делаете. Можем сделать как стандартные квадратные коробки, так и коробки со скошенными углами, в виде восьмиугольника — они больше повторяют форму продукта и выглядят компактнее. Также можем изготовить и небольшие треугольные коробочки, что очень удобно для перевозки нарезанных треугольных кусков пиццы. Это актуально и для кафе, которые пекут осетинские пироги или круглые пироги из сдобного теста — многие покупатели не хотят брать целый пирог, а просят отрезать кусочек.

Соответствие FEFCO

Картон и коробки, которые изготавливаются компанией «Гофропродпак», соответствуют международному стандарту FEFCO. Особенными отличиями этого стандарта являются легкая сборка коробки и компактное хранение. Коробки для пиццы легко и быстро собираются без использования дополнительных инструментов и клея. Это позволяет использовать их в качестве безопасной пищевой упаковки.

В разобранном виде коробка максимально компактна, поскольку имеет плоский вид — это удобно при перевозке и хранении упаковок. Имея высокую жесткость конструкции, такие коробки штабелируются без риска повреждений, а качество гофрокартона позволяет доставлять на дом пиццу горячей и свежей.

Популярные товары

Брендирование коробок для пиццы

При изготовлении самосборных коробок под пиццу мы также делаем брендирование — на внешнюю и внутреннюю часть коробки можем нанести логотип, рисунок, соответствующие вашей маркетинговой стратегии. Многие наши заказчики добавляют на упаковку интересные «фишки» в виде головоломок на внутренней стороне крышки, стихов, небольших рассказов и т. д., чтобы еда стала для покупателей не только вкусным, но и занятным времяпровождением. Для тех кафе, которые находятся рядом с учебными заведениями и клиентами которых являются в основном студенты, можно размещать необходимые формулы или другую полезную информацию на коробке.